Vive una experiencia sensorial única donde el matcha cobra vida en cada preparación. Descubre su esencia, aprende a reconocer su calidad y crea bebidas especiales en un recorrido diseñado para sorprenderte en cada paso.
Programa
Origen y esencia del matcha
Descubre la historia, tradición y filosofía detrás de esta bebida milenaria.
Cómo reconocer un buen matcha
Aprende a diferenciar calidad, color, aroma y perfil entre un buen y mal matcha.
Cuidado y conservación
Conoce cómo almacenar y manipular el matcha para mantener su frescura y propiedades.
Técnica base de preparación
Domina el batido correcto y logra una textura suave y sin grumos.
Bebidas especiales con matcha
Aprende a integrar la leche y crear diseños básicos con matcha y prepara recetas especiales como el berry mango matcha latte.
¿Qué incluye?
- 1 Tote bag
- Certificado de participación
Más información
- Duración: 3 horas
- Lugar: Kaldis Lab (Kaldis Grimaldo del Solar)
- Costo: 160 soles
